初めてのメニューブック作成には不安がありますよね。
「定番の構成は？」「あったら良いページは？」
メニューブックを作る際の5つのポイントを紹介します。
初めてセルフオーダーのメニューブックを作る時は不安ですよね。
こちらでは他店舗様のメニューを参考にオススメのメニューブックの作り方を紹介します。
必要なメニューブックはお店によって異なります。
お客様のことを考え、必要なページと項目を作成しましょう。
メニューブック作成のポイントは、お客様目線を徹底することです。「使いやすい」「美味しそう」「わかりやすい」を意識してメニューを作り、ストレスの少ないオーダー環境を提供しましょう。
セルフオーダーには基本的に準備されるメニューブックの種類・構成があります。
どのような項目が一般的に作成されているのか紹介します。
基本を参考にし、最適な運用を実現できるメニューブック構成を考えることが重要です。お客様のニーズとお店の想いを組み合わせて最適なメニューブックを作成しましょう。
表紙に準備する項目次第でセルフオーダーの使い勝手は大きく変わります。
どのように使っていただきたいのか、デザインで表現しましょう。
選びやすさは、注文のしやすさに繋がります。
ランキングページでお客様の補助と売上をコントロールしましょう。
食材や料理へのこだわりをスタッフのクオリティに影響されることなく、
すべてのお客様にしっかりとお伝えできます。
インバウンド客をメインターゲットにする飲食店もあるほど、インバウンドは大きな市場です。
この大きな市場を逃がさず、スムーズに注文を獲得する仕組みを作りましょう。
ご覧いただいたように、メニューブックはあらゆる要素で構成されています。そのために難しさを感じる場面もありますが、上手く使うことでお店の強い味方になります。
次のガイドでは、お申込みから納品までセルフオーダー導入の流れを紹介します。
