IGREKセルフオーダー導入店舗のご紹介

よろしくお願いします。
当店では、どこの席からも素敵な景色を楽しめるので、日中の景色はもちろんですが、夜景は格別です。淀川の花火などもご覧いただけますよ！

まず、課題として「コロナ禍で人手不足」・「人手不足だから、別室対応が難しい」という点がありました。

きっかけは、「セルフオーダーの時代が来るのでは？」と以前から感じていましたし、さらにハンディの買い替え時期になっていたので、ちょうど検討タイミングだったというのもあります。

そうですね。
従来のセルフオーダーと違って、当店のオリジナリティをデザインで表現できる点が一番良かったです。私たちがお客さまにとって良いと考えて作ったもので、お客さまに訴求ができることが嬉しいですね。

あと、iPadを使っているのでお料理の写真が紙メニューよりキレイに見えます。視覚から気持ちを持ち上げれるのもいいですよね。

最初は少し戸惑いがありましたね。（笑）
「本当に使えるの？」とか「どのような使い方ができるの？」といった雰囲気でした。ですので、スタッフと一緒に当初決定したルールに縛られず「このような時でも使えるのでは？」と、試行錯誤しました。

効果に関してですが、別室からの呼出回数がガクっと減りましたね。
一日に約135回はご注文、追加オーダーに関する呼出をいただいておりましたが、今はあっても1回～2回くらいです。

まだ、データの集計前なので感覚値になりますが、少し上がってきている気がしますよ！

モバイルオーダーを導入しているので、LINEアカウントを使ったクーポン配布や集客施策を実施したいですね。

あと、当店は六甲ガーデンテラスというコミュニティに属しているので、同じエリアで多店舗と連携して賑わいを作れたら嬉しいですね。

まさに、そんな感じです！
エリア全体を盛り上げることで、お客さまに六甲山の雰囲気や素敵な景色、大切なひとときをお楽しみいただく提案ができればいいなと思います！

セルフオーダーシステムとしての基本的な運用パターンや仕様というものがあると思いますが、要望や考え、想いを担当の方に相談してもらえば理想をカタチにしてもらえます。
ですので、何なりと相談して無理を言われた方がいいと思います。（笑）